Molisiamo

Il Molise che non ti aspetti

pasta fatta in casa

  • La ricetta dei cavatelli molisani fatti a mano

    14 settembre, 2012 • Mangia e bevi
    La ricetta dei cavatelli molisani fatti a mano

    Se non siete mai stati in Molise ma siete incuriositi dalle sue tradizioni e soprattutto dai suoi sapori, dovete sapere che un piatto al quale un vero molisano non rinuncerebbe mai, sono i cavatelli. Fatti rigorosamente a mano. La mia nonna li preparava quasi tutte le domeniche e riusciva a farne in quantità industriali, data ...