Il Molise che non ti aspetti

caseificio barone vinchiaturo

• La deliziosa stracciata molisana eletta come formaggio dell’anno

  24 ottobre, 2017 • Eventi speciali, Mangia e bevi • Sara Carriero
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  Sono diversi i prodotti enogastronomici molisani che si stanno facendo strada nel mondo grazie alle loro incredibili qualità e caratteristiche. Basti pensare ai numerosi vini regionali presenti al salone internazionale del vino noto a tutti come Vinitaly, oppure alle morbidissime mozzarelle del caseificio Barone di Vinchiaturo arrivate fino a...

• Il caseificio Barone di Vinchiaturo a Dubai per Eataly

  6 giugno, 2014 • Eventi speciali, Mangia e bevi • Alessandra Capocefalo
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  Siamo sicuri che tutti (o quasi) i molisani, almeno una volta nella vita, hanno assaggiato una morbidissima mozzarella Barone o, certamente, conoscono lo storico caseificio di Via Spensieri 32 a Vinchiaturo. Dal 2014 anche l’emiro di Dubai Mohammed bin Rashid Al Maktum avrà l’onore di assaggiare una mozzarella Barone e di vedere con i suoi ...