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  • Il baccalà arracanato tra i piatti tipici del Molise

    16 maggio, 2014 • Mangia e bevi
    Il baccalà arracanato tra i piatti tipici del Molise

    Se avete intenzione di fare un viaggetto in Molise o ci siete capitati per caso, non resterete affatto scontenti dalla grande varietà e bontà dei piatti locali. L’importante è scovare una buona trattoria che sappia preparare per voi qualche ricetta tipicamente molisana, come ad esempio il baccalà arracanato, ovvero gratinato. Il baccalà...